ซีเรียลนักกีฬา

สำหรับการเริ่มต้นวันใหม่แบบสปอร์ต

© W & B / Jörn Rynio

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน):

เมล็ดวอลนัท 40 กรัม

เกล็ดถั่วเหลือง 80 ก

ควินัว 4 ช้อนโต๊ะป่อง (ป๊อป)

เมล็ดแฟลกซ์ 2 ช้อนชา

ผลเบอร์รี่ 300 กรัม

(เช่นสตรอเบอร์รี่ลูกเล็กราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่)

แอปริคอตแห้ง 8 ชิ้น

น้ำองุ่นแดง 4 ช้อนโต๊ะ

450 กรัม Skyr ธรรมชาติ (ผลิตภัณฑ์จากนมไอซ์แลนด์ไขมัน 0.2%)

การเตรียมการ:

ย่างวอลนัทในกระทะที่ไม่มีไขมัน ผสมกับถั่วเหลืองควินัวป๊อปและเมล็ดแฟลกซ์ น้ำซุปเบอร์รี่ 100 กรัมผสมแอปริคอต 4 ลูกน้ำองุ่นและสกาย ตัดแอปริคอตที่เหลือเป็นเส้นเสิร์ฟพร้อมกับเกล็ดผสมผลเบอร์รี่และสกายร์ที่เหลือในชามซีเรียล

เวลาเตรียมการ:

ประมาณ 15 นาที

ต่อคน:

ประมาณ 298 กิโลแคลอรี (= 1246 กิโลจูล) โปรตีน 24 กรัมไขมัน 11 กรัมคาร์โบไฮเดรต 20 กรัมเส้นใย 8 กรัม

เคล็ดลับ: การเพิ่มพลังงานครั้งแรกของวัน ให้โปรตีนและแมกนีเซียมสำหรับกล้ามเนื้อ

โภชนาการ